Zelfstandig Werkend Kok

apartmentMadurai Masala cafe placeMaarssen business_center€ 2.500 - € 3.000/maand calendar_month 

Madurai Masala Café is een bruisend familierestaurant in het hart van Maarssen, Nederland. Opgericht in 2023, brengen we de authentieke smaken van Zuid-India, met name de rijke culinaire tradities van Tamil Nadu, naar de lokale gemeenschap. Geïnspireerd door de bruisende straten van Madurai en andere iconische steden in het zuiden van India, wil ons café een authentieke smaak van India bieden in een warme, gastvrije omgeving.

Tasks

Ben je kok en op je best in de keuken? Je voelt je als kok verantwoordelijk voor de voor bereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar je kunt de keuken ook alleen draaiende houden.
Je werkt daarnaast samen met je collega-kok en stuurt indien nodig keukenhulp aan. Je werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentaties. Je werkt in het weekend en bent overdag en s avonds beschikbaar.

De werkuren en het rooster zijn flexibel.

Wat zijn uw taken:

  • Wassen, snijden, koken, mengen.
  • Kwaliteit controle van ingrediënten.
  • Bereidingen uitvoeren, bewaken en controle van gerecht.
  • Portioneren en garneren.
  • Hulpkracht controleren en toewijzen werk.
  • Controle op hygiënisch werkwijze.
  • Planning van werkzaamheden en inkopen, ontvangen controle inkoop.

Requirements

Functie-Eisen
  • Jij kan Initiatief nemen
  • Minimaal Mbo-niveau 3
  • Vertrouwen in jezelf.
  • Kalm en doelgericht werken onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk.

Benefits

Wat bieden wij verder aan:

Full-time: 38 uur per week

€2.500,00 Bruto loon tot 3.000,00 Bruto loon

Toelichting arbeidsvoorwaarden
  • Reiskosten + Maaltijd
  • Contractduur: 2 jaar
  • hulp bij huisvesting (indien gewenst)
  • Opleiden intern.

Geïnteresseerd? Solliciteer met jouw CV en motivatiebrief.

apartmentFourPartiesplaceRotterdam, 45 km van Maarssen
Join ons team als kok in Rotterdam Zoek je een uitdagende kans als kok in Rotterdam , waarbij je de mogelijkheid hebt om op diverse plekken te werken? Ben je dol op afwisseling en uitdaging? Dan ben jij degene die FourParties zoekt! Als kok...
business_centerHoog salaris

Zelfstandig werkend kok

apartmentRandstadplaceUtrecht, 8 km van Maarssen
Ben je een zelfstandig werkend kok met een flinke dosis creativiteit en een liefde voor koken? En heb je een koksdiploma en zoek je een nieuwe uitdaging? Dan zijn wij op zoek naar jou! wat bieden wij jou  •  Startsalaris van €14,06 per uur...
check_circleNieuwe vacature

Zelfstandig werkend kok

apartmentRandstadplaceDriebergen-Rijsenburg, 19 km van Maarssen
Landgoed de Horst zoekt een zelfstandig werkend kok met passie en oog voor detail. Je komt te werken in een hecht team waar vers, gezond en duurzaam koken voorop staat. wat bieden wij jou  •  Marktconform salaris volgens horeca cao schaal 5...