View Jobs Description

Je wordt eindverantwoordelijk voor authentiek Thaise gerechten in een restaurant waar kwaliteit van de gerechten op nummer één staat. Je houdt er toezicht op dat de gerechten bereid worden volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepten.

Tevens ben je in deze rol 100% verantwoordelijk voor het navolgen van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP).

Vereiste opleiding/ervaring:

• MBO 3, horeca gespecialiseerde koksdiploma
• Minimaal 2 jaar werkervaring als Zelfstandig Werkend Kok na behalen diploma
• Je spreekt Nederlands en/of Engels

• Beheersing van alle kennis en vaardigheden van Zelfstandig werkende kok, Niveau 4
• Je bent kwaliteitsgericht;
• Je bent stressbestendig
• Je bent flexibel
• Je bent gastvrij en gastgericht
• je bent bereid andere snij- en kooktechnieken te leren.
• Goede sociale vaardigheden.
• Werkt ’s avonds in de weekeinden en op feestdagen
• Een goede teamspeler die zich flexibel opstelt en beschikt over goede communicatievaardigheden.

Werkschema:

• Werktijden van 15:00 - 23:30
• Werken in het weekeind
• Werken op feestdagen
• Vakantie in overleg

Wat wij jou bieden:

• 8% vakantiegeld
• Eindejaarsbonus
• Jaarlijks personeelsetentje, inclusief partner
• Een gezellig team met leuke collega’s
• Flexibele vakantiedagen

Aanvullende vergoedingen:

• Fooi
• Vakantiegeld

Flexibele taalvereiste:

• Nederlands niet vereist

Werkschema:

• Avondwerk
• Weekendbeschikbaarheid
• Werken op feestdagen

Ervaring:

• werken als Zelfstandig Werkend Kok na behalen diploma: 2 jaar (Vereist)

Taal:

• Nederlands en/of Engels (Vereist)

Licentie/certificaat:

• HACCP-certificaat (Gewenst)
• MBO 3 horeca, gespecialiseerde koksdiploma (Vereist)

Toestemming om te werken:

• Netherlands (Vereist)

Werklocatie: Fysiek