Gastheer/gastvrouw met doorgroeimogelijkheden
Fjord Eat & Drink is ruim 10 jaar geleden gestart en nog steeds groeiende. Momenteel hebben wij de beschikking over een restaurant gedeelte op de begane grond en 2 zalen op de eerste verdieping. In de zomer maanden hebben we de beschikking over een groot terras.
We besteden veel aandacht aan professionaliteit. Aan alle collega's wordt veel kennis bijgebracht. Je komt in een jong team te werken. Wij hechten veel belang aan een goede werk-prive balans.
Restaurant Fjord Eat & Drink is op zoek naar een fulltime Chef Restaurant met doorgroei mogelijkheden. Je bent boven alles gemotiveerd en kan anderen meenemen met jouw enthousiasme.
Functie eisen:
- minimaal 3 jaar ervaring in de horeca
- gemotiveerd
- leidinggevende capaciteiten
- stressbestendig
- flexibel
- teamplayer
Taken
Functieomschrijving:
- mede coordineren en aansturen van het restaurant en partijen
- plannen van veelvoorkomende werkzaamheden
- voorraadbeheer en doen van dagelijks bestellingen
- verwerken van email en reserveringen
- meewerken in het restaurant
- begeleiden van nieuwe medewerkers
Vereisten
Functie eisen:
- 2 jaar ervaring in de horeca is een pre
- gemotiveerd
- leidinggevende capaciteiten
- stressbestendig
- flexibel
- teamplayer
- Jaarlijkse buitenland wijntrip
- Personeelskorting
- Reiskosten vergoeding
- Opleidingsbudget
Heb je interesse neem gerust contact met ons via email of bel 010-2136609. Wij kunnen de vacature verder toelichten.